炉ばた屋

2014-05-26

いつも女子会をする友達と利用しました。いつもかわいい

お店を選んでいましたが、今回はしぶい和食がいいねということで恵比寿にあるこちらに行ってみました。
お店はあまり広くはないですがちょっとしたところに凝ったインテリアがあっておしゃれです。週末はとても混んでいたようで予約しておいて正解でした。

炭火焼きは、岩手の豚肉や金沢の加賀野菜などどれもこだわった食材という感じです。野菜はどれも味が濃くて、正直、お肉より気に入りました。まるごとのトマトなどの一品料理も豊富でさっぱりしたものが多く、炭火焼きと相性がよかったです。

ここは炭火焼きのお店ですが、炭火焼きと同じくらい人気なのはトマト酎ハイとのこと。店員さんにもおすすめされたので試してみました。グラスのふちに塩がついていてソルティードッグみたい。見た目はトマト酎ハイといっても透明です。どうやって作ってるんでしょう。トマトの味はするのにトマトジュースみたいにくどくないです。サッパリしていておいしい!トマトジュースが苦手な友達でもこれは平気みたいです。ここにきたら是非試してほしいです。お酒も料理も体によさそうなものがいっぱい。こういう女子会もありだなと思いました。

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